ナナと、時々宇宙人

彗星のごとく我が家にあらわれたDehydratorさん。

チキンジャーキーを取り出したその朝は、すぐにバナナをうすくスライスしてみましたョ。バナナは軽くレモン汁に漬け、ペーパータオルで拭いてから並べます。

飼い主はスイッチを入れてから出勤し・・・こちらが12時間後の様子です。
 
バナナの方が水分が多いから？お肉よりも乾燥に時間がかかったと思います。

これまたスペースがあまったので、ピーチも一緒に並べてみましたワ。

こらこら、誰ですか。これはラディッシュではありません。（固さはラディッシュと並ぶけど・・・）

ピーチも12時間の乾燥で、こんなに小さくなりました。

バナナ6本とピーチ2つ分で、これだけのフルーツチップスが完成です。

バナナもピーチも買ったばかりで固く、フレッシュで食べるにはあまり甘くありませんでした。しかし！乾燥させることで甘みが凝縮し、ものすごーーーーく美味しくなりました。

ではお待ちかね、パグズの試食タイムです。

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ (ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ

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大満足のご様子ですね。

そしてここから調子にのった飼い主は、ホットドッグ用のソーセージもスライスしてみましたョ。
  
（下味を付けていない）お肉や果物は、基本的に乾燥中は無臭です。が、こちらはキッチンのソーセージ臭がハンパない。オープンキッチンのお宅は、臭いがすごいことになるかもしれません。

でも、その匂い以上に美味しいです。

パグズへの必殺おやつとして6本分を作ってみましたが、塩辛いかもなぁ。（アジリティではご褒美に、食いつきのよいソーセージを推奨されます）人間にはビールのすすむおやつです。

Dehydratorの良い点

• 安全＆安心。（無添加の安全なおやつが作れます。材料がわかっているので、人間とわんこがおやつをシェアできます。）
• お手入れが簡単。（飼い主の持っているジューサーに比べると、お掃除はかなり楽だと思います。食洗機OKとは書かれていないので、トレイはシンクで洗っています。）
• 操作が簡単。（乾燥したいものをスライスし、並べてスイッチを入れるだけ。面倒なのは、食品をスライスする作業くらいです。）
• 一度に大量のおやつができる。（トレイを増やせば、もっともっとたくさん作ることもできます。）
• お手ごろ価格。（こちらはWamartで5000円ほど。我が家はトレーニングでおやつを大量に消費するので、少し使えば元は取れるかなぁと思います。）
• フルーツが甘くなる。（日本のスタンダードが高すぎるのかもしれませんが、こちらのフルーツは、どうした？？？？と思うくらい酸っぱいものも多いです。そんなフルーツがとっても甘く変身します。）

Dehydratorの悪い点

• とにかくでかい。（ホームベーカリーよりも炊飯器よりも大きいです。かなりかさばります・・・。）
• タイマーがない。（飼い主の購入したものはタイマーが付いていませんでした。）
• 臭いの問題がある。（下味のついた食品を乾燥させようとすると、その匂いが部屋に充満します。別に嫌な匂いというわけではないですが・・・。）

うるさいですか？という質問があったのですが、キッチンの換気扇がまわっているようなファンの音がします。（個人差はあると思いますが）飼い主は気になりません。もちろんその部屋にいるとずっと音がしているわけですが、別の部屋へ行けば聞こえません。ホームベーカリーのこねる音よりも、音は絶対に小さいです。

結論。Dehydratorはとってもよいお買い物でしたっ！！！！

サブ飼い主さん、どうもありがとう～。


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モンスターを探せ。


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一昨日会社より帰宅したところ、テーブルの上にこんなものが置かれているではないですかっ！！！

こちらは前々から欲しいと騒いでいた、Dehydrator（食品乾燥機）様様ですョ。

サブ飼い主さんもCBCの報道を受け｢こんなへんなものをパグズに買っていたなんて・・・｣と衝撃を受けたらしいです。さっそくWalmartへ寄り道したそうな。

とりあえずは冷蔵庫にあった胸肉を、うすくスライスしてみましょう～。説明書には、チキンは調理してからがベターと書かれていましたが、飼い主は自己責任でそのままをセットしています。だって、面倒なことは嫌いです。

夜ごはんの後にセットすれば、翌朝にはこのとおり！！！スイッチを入れてから、10時間後くらいです。

スペースがあまっていたので、あわせてVealステーキ1枚もカットしてみました。

パグズのために味なしですが、仔牛肉はものすごーーーーく美味しいです。

胸肉2枚とVealステーキ1枚をスライスし、Ziploc（小さいの）に1袋分ができました。（トレーにはまだスペースがあまっていたので、もっと準備できると思います。）

それでは、パグズの試食タイムです。

ナナ姐さんから・・・(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ (ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ

ジャズミンももちろん、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ (ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ

パグズの食いつきがよいのはもちろんのこと、やっぱり手作り食は一番安心です。

これからは出来るだけ、飼い主が美味しいおやつを作るからね！！！


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CBC取材の中国産ジャーキー記事発表後、Normerica社の商品保管倉庫で最近まで勤務していた元従業員2名が、日常的に行われていた食品偽装問題を、証拠写真とともに告発しました。（詳細記事はこちらからどうぞ）

倉庫では、中国とタイから輸入された商品をブランドの異なる商品と入れ替えたり、日付を偽装していたそうな。腐りかけたり仕入れすぎたりした古い商品をパッケージから出し、（別の商品として販売するために）新しいパッケージに入れてからラベルを張替え、新しい日付を印刷するのが、倉庫での主な仕事というからショックです。しかも、汚れたダンボールの上で手袋なしで作業していたらしく、ホントにここは先進国なのか？？？と疑いたくなる事実です。

また、この元従業員さんたちは、カビの生えた商品や腐りかけた商品を出荷していたとも証言しているのですが、倉庫は清潔ではなくエアコンさえなかったと。エアコンのない倉庫だと、そりゃあ商品も腐るよね・・・。

アジアから届いた商品には虫が混入していたこともあったそうですが、それらも捨てずリサイクル。そして商品が足りない際には、別ブランドのジャーキーを開け、中身を移す作業をしていたらしいです。（もちろんNormerica社はすべてを否定） 

しかしこの疑惑を受け、大手スーパーのLoblaw（日本のイオンのようなところ）はすべてのNormerica社製品を店舗から撤去させると発表しています。ちなみにCostcoは、彼らの販売するNormerica社製品はカナダの倉庫で保管したものではなく、アジアから直接輸入されてきていると発表。 （だから安全とでも言いたいのでしょうか？）

CBCへコンタクトした消費者によれば、Normerica社のカナダ製おやつを購入したところ、賞味期限は2015年11月にもかかわらずカビが生えていたと説明しています。彼女はNormerica社へ連絡を入れたそうですが、返信はなかったそうです。また他の消費者は、Normerica社のカビの生えていたおやつを食べた愛犬が、消化不良で体調を崩したと証言しています。

元従業員さんたちは、外部の人間が倉庫を訪問する際には、棚卸し作業をしているように会社より指示をされたとも説明しており、この問題はまだまだ続きそうな予感です。

そして我が家のおやつBOXをチェックしたところ、問題のNormerica社のおやつがありました。

サブ飼い主が購入した疑惑のダックジャーキー。ほとんど食べさせていませんでしたが、即ゴミ箱行きです。

こちらはMade In Canadaをうたったおやつ。原料も地元産とパッケージに書いてあったから購入したのに、元従業員さんたちの話を読んで気持ちが悪いのでゴミ箱へ・・・。（こちらは開けてもいませんでした）

なんだかなぁ。先進国のカナダでもこんな状態で、なにを信じればよいのかわからなくなりますョ。


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アメリカでは中国産のジャーキーが原因で5600匹ものわんちゃんが病気になり、1000匹もが亡くなった・・・という報道を覚えている方もいらっしゃると思います。

ここへ来て｢カナダの会社が販売した中国産ジャーキー食べ、愛犬が亡くなった｣という報道により、国内のPet Parentsはかなりの衝撃を受けているように感じます。

事の発端は、CBC（日本のNHKのようなところ）が、視聴者からのストーリーを調査して番組で取り上げたことにあります。 もしご興味のある方は、CBCの記事を読んでみてください。

簡単に要約すると・・・

• Costcoで購入した中国製ジャーキーを3週間食べ続けたヨークシャテリアの仔犬（Rosieちゃん）が亡くなる。Rosieちゃんの獣医さんは、死因はこのジャーキーにあると考えている。
• 嘔吐を繰り返して排尿回数が増え、腎不全のために死亡。（3週間前のテストでは、数値は正常値だった）アメリカでの死亡ケースにとても似ているらしい。
• カナダでは2011年より、86のケース（うち7匹の死亡）が確認されている。
• 突然の腎不全は毒物が原因であり、亡くなる犬はRosieちゃんを含む小型犬が多い。
• 中国産ジャーキーは、カナダのNormerica Incという会社が輸入したが、もちろん彼らはRosieちゃん死亡とジャーキーの関係を否定。
• Rosieちゃん死亡の報告を飼い主から受けたCostcoは、商品はテストされており問題ないとの見解。
• Costcoや大型スーパーでも、Normerica Incやその他ブランドの中国産ジャーキーを販売しているが、Petsmart（大手ペットショップ）は2015年中にすべての中国製品の販売をストップすると発表。
• Rosieちゃん死亡は最初ではなく、過去にもNormerica Incが販売したダックジャーキーやスイートポテト・ツイストを食べて死亡したケースがある。
• 中国製品を販売し続ける小売店は、訴訟になるような環境を自ら作り出しているのではないか？？？

カナダ国内のPet Parentsがびっくりしたことのひとつに、記事内のダックジャーキーがものすごくメジャーなブランドだったことでした。本当にこれ、どこのお店へ行っても置いていますから。
 
そして記事内にもありますが、このダックジャーキーのパッケージングが、これまた巧妙なのですョ。例えば、Normerica Incの販売するおやつにはMade in ThailandやMade in Canadaと書かれているものがあります。これらは、誰にでもわかるよう大きな字で書かれているのですが、（中国製の）ダックジャーキーやスウィートポテト・ツイストにはCanada Qualityと書かれているのみで、中国産とはどこにも書かれていないのです。（これで、うちのサブ飼い主は間違って購入した経緯があります）

こんな報道をされれば、Normerica Incも黙っているはずがなく・・・さっそくプレスリリースを発表しました。詳細はこちらから。

彼らの言い分は・・・

• Rosieちゃんは腎不全前に避妊手術を受けていた。
• 食べることに問題のあったRosieちゃんは、体重が1.8kgしかなく、手作り食を食べていた。
• Rosieちゃんは（原因とされる）ダックジャーキー以外のおやつも食べていた。
• 病理学者は死因は特定できないと発表している。
• 抗炎症性の薬が腎不全を引き起こした可能性もある。
• CBCはこれらの情報を事前に知り得たにもかかわらず、記事にはしていない。
• FDA（食品医薬品局）は中国産おやつと犬の病気&死亡の関係を特定していない。
• どこで（自社ブランドの）おやつが作られようとも、自分たちはテストを実施しており自社製品は100％安全である。

もちろん、Rosieちゃんが死亡した原因は断定できません。でも、こういう報道を見ると、消費者としては｢やっぱり中国産は・・・｣と考えるのが、普通ではないかなぁと思うのです。Normerica Incがいくらプレスリリースを出そうとも、マイナスイメージは大きいです。一番安全なのは手作りなのでしょうが・・・。

しかもここからまたまた報道が過熱しており、Normerica Incの元従業員さんたちの告発・・・とどんどん騒ぎが大きくなってきているような気がします。

元従業員さんたちの告発はまた長くなるので、次回にまとめます。



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