ナナさんのお誕生日は5月7日なのですが、5月は飼い主が日本へ帰国したり、6月は他イベントで忙しかったりと延期されていたお誕生日会。今年は少々遅れながらも、7月5日(土)に開催です。(
昨年のお誕生日はこちらから)
飼い主は金曜日に代休を取り、午前中にスーパー、夕食後にCostco&スーパーで40人分の食材調達にと頑張りました。
冷蔵庫にすべての食材は入り切らないので、お野菜類のほとんどは我が家で一番涼しいベースメント(おそらく気温は16〜18度くらい)へ避難させ、お肉やチーズは冷蔵庫へ。写っていませんが、チルドルームもお肉でいっぱいいっぱいでした。
今年のメインはハンバーガー、チキンドラムスティック、BBQリブですョ。
実はステーキも用意していたのですが、食べ物が多過ぎてステーキまでありつけず・・・。
ダイニングルームにも紙皿やプラスチックカップ、ナプキン、トレー、チップスやポップコーンなどのおやつ類他、山盛りのために雪崩が何回か起きました。
BBQの種類にもよりますが、基本的に我が家は食事を提供するスタイルです。飲み物は各自持ってきてもらうようにし、「お手伝いしようか〜?」と申し出てくれる心優しいオトモダチには甘えます。今回もお手伝いしてくれたオトモダチが何人かいて、とても助かりました。
前日にとりあえず、パグズと一緒に飼い主が用意しておいたもの。
・クリームチーズとバゲットのアペ
・コリアンダー&豆のサルサ
・セロリのマリネ
・トマトサラダ
・フルーツサラダ
・チキンドラムスティック(BBQソース、エスニックソース、レモン塩こしょうの3種類をマリネ)
当日朝に用意したもの。
・オリーブとチーズのアペ
・カリフラワーサラダ
・パプリカ・玉葱・きゅうり・コーン・ツナのパスタサラダ(マヨネーズ)
・枝豆・トマト・きゅうり・ツナのパスタサラダ(レモン塩こしょう)
・ピーチと柑橘類のサングリア
オトモダチが持ってきてくれたもの。
・豆&コーンのサラダ
・ポテト&ビーツサラダ
・グリーンサラダ
・コールスロー
・トマトのサルサ
・グワカモーレ
・ケールサラダ
・キャロットサラダ
ゲストわんこへのお土産にはお手製バナナチップスとチキンジャーキーを小分けにし、金曜日の準備はここで終了です。
大活躍中のDehydrator様様ですね。
さぁ、残るはシグネチャー・ケーキだけですョ!!!
(ケーキ編へつづく・・・)
にほんブログ村
PR
無題
2014/07/07(Mon)10:15
豪華なパーティですねーー!
ワンコ用のお土産までーっ!!
次回更新が楽しみ♪
No.1|by うるまの母|
URL|Mail|EditRe:無題
2014/07/08(Tue)01:13
主人は「(食事は)足りないよりも余ったほうがいい!」というタイプなので、実際には60人くらい来てもらっても大丈夫でした(汗)余ったお肉は冷凍ししましたが、冷凍できないサラダなんかはみんなに持って帰ってもらいました。わんこへも人間へもお土産付です~。
わたしは、寮母さんになれそうですw